Note · Herbes aromatiques

Sauge

Salvia officinalis

La sauge officinale est une plante aromatique du bassin méditerranéen, aux feuilles veloutées et grises. Son huile essentielle, distillée à partir des feuilles, sent l'herbe sèche, le camphre et le bois. La sauge blanche, cousine californienne, se brûle traditionnellement en bouquets.

Ce qu’elle apporte

Une fraîcheur herbacée et un peu camphrée, qui donne du relief aux boisés et aux fougères.

Texte rédigé avec l’aide d’une IA, d’après des sources documentaires : encyclopédies, fabricants de matières premières et informations officielles des maisons.

Fiche de la matière

Famille: Herbes aromatiques
Nature: Matière naturelle
Nom botanique: Salvia officinalis
Origine: Bassin méditerranéen ; la sauge blanche pousse en Californie et au Mexique.
Obtention: Distillation à la vapeur d’eau
Sur Volute: 8 parfums