Note · Notes gourmandes
Chantilly
La crème Chantilly est une crème fouettée et sucrée, souvent parfumée à la vanille. En parfumerie, elle n'existe qu'en accord : le parfumeur recompose une impression lactée, aérienne et douce, entre la crème, le sucre et la vanille.
Ce qu’elle apporte
Une douceur lactée et mousseuse, qui arrondit les fleurs et les notes gourmandes.
Texte rédigé avec l’aide d’une IA, d’après des sources documentaires : encyclopédies, fabricants de matières premières et informations officielles des maisons.
Fiche de la matière
- Famille
- Notes gourmandes
- Nature
- Accord de parfumeur
- Origine
- Accord composé par le parfumeur : aucune matière ne s'extrait de la crème.
- Obtention
- Recomposition par le parfumeur
- Sur Volute
- 1 parfum
Les parfums qui la révèlent
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- Amaretto
- Barbe à papa
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- Blé
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- Caramel
- Châtaigne
- Chocolat
- Cognac
- Coumarine
- Crème brûlée
- Crème fouettée
- Fève tonka
- Guimauve
- Halva
- Lait d'amande
- Liqueur de rose
- Malt
- Miel
- Noisette
- Noix de coco
- Notes lactées
- Nougat
- Orge grillée
- Pistache
- Praliné
- Réglisse
- Rhum
- Riz
- Sarrasin
- Sésame
- Sucre
- Toffee
- Truffe noire
- Vanille
- Vodka
- Whisky